Veranstaltungen der Nordconvivien Hamburg Lübeck Lüneburg
Wir führen Sie zum Beispiel auf Bauernhöfe mit den Boden schonendem Anbau und artgerechter Tierhaltung, zu regionalen FischerInnen, zu ProduzentInnen von handwerklich erzeugten Käsen, Wurst und anderen Köstlichkeiten, in Gärtnereien, in denen das Saatgut für künftige Generationen gehütet wird und letztlich in Restaurants und zu KöchInnen, die diese regionalen gut, sauber und fair hergestellten Produkte in Genüsse für den Teller verwandeln.
Sie lernen auch die Speicher mit Tee, Kaffee, Kakao und Gewürzen unserer alten Handelsstadt Hamburg kennen sowie Märkte und Markthallen jenseits von Discount und „Super“markt. Und Vieles mehr.
Sehen Sie sich unsere Veranstaltungen an; wir freuen uns darauf, diese mit Ihnen zu teilen.
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Kaffeeseminar
Samstag, 15. März 2014 | 10.15–12.15
19€
Lassen Sie sich entführen in die Welt des Kaffees: Dieser Kurs bietet Wissenswertes rund um die Ursprünge und die Traditionen des Kaffees. Erfahren Sie Kurioses und Interessantes über die braune Bohne und das dunkle, heiße Gold. Eine Kaffeeverkostung steht natürlich mit auf dem Programm.
Ort:Freilichtmuseum am Kiekeberg, Koffietied
Höchstteilnehmerzahl 10 Personen
Anmeldeschluss: 15.02.2014