Unser gemeinsames Projekt mit Astrid Matthiae vom Saisongemüsekalender, Bergedorf im Wandel e.V., der LAGS Hamburg, Dem Cafe Chrysander und den Gärtnerinnnen Angela Sannmann, Birgit Scharnberg und Frauke Gade, sowie Samira Stein-Softic. Das Projekt wird von der Landwirtschaftskammer Hamburg unterstützt.
Wir wollen die Hamburger wieder zum kochen von saisonalem und regionalem anregen und haben es uns überlegt am besten geht das mit Rezepten zum nachkochen. Wir freuen uns wenn Sie weitere Rezepte liefern. Bitte achten sie dabei auf saisonale Zutaten.
Alle Rezepte finden Sie hier